Biologi

Pertanyaan

Berdasarkan sumbernya zat aditif dibedakan menjadi zat aditif alamiah dan zat aditif sintetis. Tuliskan minimal 3 kelebihan dan kekurangan masing masing

1 Jawaban

  • zat aditif alami
    -kelebihan :
    1.Aman bila dikonsumsi
    2.mudah didapat
    3.Memiliki manfaat lebih,bisa berupa vitamin.

    -kekurangan :
    1. Bila digunakan untuk zat pewarna kurang menarik
    2.kurang praktis dlm penggunaaany
    3.Rasanya tidak sekuat zat aditif sintetis

    zat aditif sintesis
    -kelebihan :
    1.Bila digunakan sebagai pewarna lebih menarik warnanya
    2.praktis digunakan
    3.Bila digunakan sbg penyedap rasanya jauh lebih enak rasanya
    -kekurangan
    1.Tidak aman bila dikonsumsi berlebihan
    2.Ada aturan pemakaian tertentu
    3.Dalam penggunaan jangka panjang dapat menyebabkan penyakit bagi tubuh

Pertanyaan Lainnya