Proses katabolisme karbohidrat

Karbohidrat dalam tubuh disimpan dalam bentuk glikogen.
Proses katabolismenya adalah:

Glikogen dipecah menjadi glukosa melalui proses glikogenolisis.
Glukosa selanjutnya dipecah menjadi piruvat melalui proses glikolisis.
Pada keadaan aerob piruvat akan masuk ke siklus krebs dan respirasi oksidatif untuk menghasilkan energi (ATP)