kenapa air tidak bisa tercampur oleh minyak?

Air dan minyak tidak bisa tercampur karena disebabkan oleh perbedaan kepolaran antara minyak dan air. minyak bersifat non polar sedangkan air bersifat polar.

Penyelesaian Soal :

Teori kelarutan senyawa berdasarkan kepolaran yaitu :

senyawa polar hanya dapat larut dalam senyawa polar, sedangkan senyawa non polar hanya dapat larut dalam senyawa non polar.

Pembahasan :

Senyawa polar adalah Senyawa yang terbentuk karena adanya suatu ikatan antar elektron pada unsur unsurnya. hal tersebut dapat terjadi karena disebabkan unsur yang berikatan memliki nilai keelektronegatifitas yang berbeda. Karena adanya perbedaan keelektronegatifan yang besar pada senyawa polar, hal ini mendorong adanya kutub kutub listrik yang permanen (dipol permanent).

Contoh senyawa polar adalah : NH₃, PCl₃, H₂O, HCl, dan HBr

Senyawa non polar adalah Senyawa yang terbentuk karena adanya adanya suatu ikatan antar elektron pada unsur unsur yang membentuknya. Hal tesebut dapat terjadi karena disebabkan unsur yang berikatan mempunyai nilai elektronegatifitas yang sama atau hampir sama.

Contoh senyawa non polar adalah : F₂, Br₂, O₂, dan H₂.

Pelajari Lebih lanjut :

Materi tentang Massa jenis air dan minyak https://brainly.co.id/tugas/22601454

Materi tentang massa jenis air dan minyak https://brainly.co.id/tugas/5102411

---------------------------------------------------------------------------------------------

Detail jawaban :  

Kelas : 10

Mapel : Kimia

Bab : 4

Kode : 10.7.4

Kata Kunci : Kepolaran senyawa